Hojaldrinas-TH

Ingredientes:
600 grs. de harina
400 grs. de mantequilla bien fría
50 grs. de vino blanco
50 grs. de zumo de naranja
La piel de 3 naranjas rallada
Azúcar glass


Preparación:
Todo junto al vaso menos el azúcar glass.
Envolver la masa en film y meter en la nevera 1 hora.
Poner un poco de harina en la mesa y estirar la masa,dejarla con 1 cm. de grosor.
Cortar con un cortapastas y colocar en la bandeja del horno.
Hornear 15´a 200º y 25´a 175º.
Una vez fuera del horno rebozarlas en el azúcar glass.


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