Ingredientes:
250 grs. de chufas
200 grs. de azúcar
1 kg. de agua fría
Preparación:
Tener las chufas en remojo 24 horas,cambiándoles el agua.
Triturar las chufas con el azúcar a máxima velocidad.
Añadir 200 grs. de agua y volver a triturar a máxima velocidad.
Añadir el resto del agua y remover en vel. 5.
Colar y servir.
Triturar las chufas con el azúcar a máxima velocidad.
Añadir 200 grs. de agua y volver a triturar a máxima velocidad.
Añadir el resto del agua y remover en vel. 5.
Colar y servir.
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